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Ristoranti, bar e locali

Turni di sala e cucina, anche spezzati

Pranzo, cena, doppi turni e sostituzioni dell'ultimo minuto. Turnapp tiene il piano aggiornato per tutti e raccoglie le ore effettive senza fogli firma.

30 giorni gratuiti · Nessuna carta richiesta · Supporto italiano

Personale di sala e cucina al lavoro in un ristorante
  • Turni spezzati pranzo e cena senza doppie righe
  • Cambi turno richiesti dal personale e approvati da te
  • Ore e pause registrate mentre si lavora

Scelto da attività che ogni giorno coordinano persone, sedi e orari.

  • 30 giorni di prova gratuita
  • Nessuna carta richiesta
  • Assistenza in italiano

Come cambia

Il turno cambia il giorno prima, ogni settimana

Un'assenza a metà servizio si risolve al telefono. Il problema è che quella modifica non arriva a tutti, e a fine mese le ore vanno ricostruite a memoria.

Come funziona oggi

  • Il turno è appeso in cucina e su WhatsApp, in due versioni diverse
  • Chi salta il servizio lo comunica in chat, tra gli altri messaggi
  • Le ore extra si annotano su un foglio e si perdono
  • Le pause non risultano da nessuna parte

Come funziona con Turnapp

  • Un solo piano turni, aggiornato in tempo reale sullo smartphone
  • La sostituzione passa da una richiesta che approvi con un tocco
  • Le ore effettive arrivano dalle timbrature, non dalla memoria
  • Pause e straordinari restano registrati insieme alle presenze

Chi lo usa

Sala, cucina e bar sullo stesso piano

Ogni reparto ha ritmi diversi. La pianificazione però resta una, così le sovrapposizioni si vedono subito.

  1. Sala

    • Turni divisi tra pranzo e cena
    • Personale in più nei weekend e sulle serate piene
    • Cambi turno tra colleghi, con la tua approvazione
  2. Cucina

    • Brigata pianificata per fascia di servizio
    • Preparazione e servizio come turni distinti
    • Ore e pause raccolte dalle timbrature
  3. Bar

    • Aperture, chiusure e turni serali
    • Copertura dei momenti di punta
    • Notifica immediata a ogni modifica

Come funziona

Dalla pianificazione all'export presenze

Quattro passaggi, senza fogli di calcolo da tenere allineati.

  1. Passo 1: Pianifichi i turni

    Costruisci la settimana con il drag & drop e vedi subito coperture e sovrapposizioni.

  2. Passo 2: Il team li riceve in app

    Ogni dipendente riceve una notifica e trova il proprio calendario aggiornato sullo smartphone.

  3. Passo 3: Le presenze si registrano da sole

    I dipendenti timbrano con GPS o badge NFC: presenze e straordinari si aggiornano in tempo reale.

  4. Passo 4: Chiudi il mese senza rincorse

    Richieste e sostituzioni restano tracciate e i report presenze sono pronti per le buste paga.

Funzionalità

Cosa usi ogni giorno

Le funzioni pensate per chi apre due volte al giorno.

Turni spezzati

Pranzo e cena nello stesso giorno, con il conteggio delle ore che torna.

Sostituzioni tracciate

Il personale chiede il cambio in app e tu approvi: resta scritto chi copre cosa.

Timbratura dal telefono

Inizio turno, fine turno e pause registrati senza fogli firma in cucina.

Squadre per reparto

Sala, cucina e bar con la propria vista, dentro un unico locale.

Avvisi automatici

Chi entra in turno o subisce una modifica riceve una notifica push.

Ore pronte per la paga

Report presenze e straordinari esportabili per il consulente del lavoro.

Prezzi

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  • App manager e dipendenti per pianificare e visualizzare i turni propri e dei colleghi
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  • Prezzi agevolati per aziende con 50+ personale.
  • I prezzi potrebbero subire variazioni in base alla dimensione dello staff aziendale.
  • Nei prezzi mostrati non sono inclusi la percentuale di assistenza tecnica e l'IVA.

Domande dalla ristorazione

Gestisce i turni spezzati pranzo e cena?

Sì. Puoi assegnare due turni nello stesso giorno alla stessa persona: le ore vengono sommate correttamente, senza doppi conteggi.

I dipendenti possono scambiarsi i turni da soli?

Possono richiedere il cambio dall'app. L'approvazione resta al manager, così il piano non cambia senza il tuo consenso.

Le pause vengono registrate?

Sì, la gestione delle pause è inclusa e viene registrata insieme alle timbrature, quindi rientra nel calcolo delle ore.

Va bene anche per un locale piccolo?

Sì, anche con 5-10 persone. Non c'è un numero minimo di dipendenti per usare Turnapp.

E se gestisco più locali?

Con la funzione multisede, disponibile dal piano Standard, pianifichi ogni locale separatamente mantenendo un'unica gestione.

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